En outre, la Mauritanie a enchaîné les crises alimentaires suite aux variations erratiques de la pluviométrie et aux invasions acridiennes et souffre d’un phénomène de désertification qui accélère l’exode rural.

Lieu de convergence entre les cultures du Maghreb et de l’Afrique noire, la Mauritanie est devenue une terre d’échanges et de brassages culturels et ethniques extrêmement riches. Son sol et son sous-sol regorgent de ressources naturelles (fer, phosphate et pétrole), mais cette richesse ne profite pas à la majorité de la population. En effet, 50% des Mauritaniens vivent à la limite de la pauvreté et 30% vivent dans l’extrême pauvreté.

Quant au secteur rural, celui-ci occupe une place importante dans l’économie mauritanienne. 60% de la population sont des agriculteurs, mais la production agricole ne couvre plus que 40% des besoins alimentaires du pays. Pour faire face au problème de pénurie alimentaire chronique, Caritas International et ses partenaires locaux ont mis sur pied différents programmes dont le premier objectif est la lutte contre l’insécurité alimentaire et la pauvreté. Le deuxième objectif étant la promotion de la société civile et l’application des Droits de l’homme.

Car la Mauritanie est également un carrefour important pour l’immigration vers l’Europe d’Africains qui fuient les guerres civiles, l’instabilité politique ou la récession économique dans leur pays. Nouadhibou, principal port de transit vers les îles Canaries voit affluer des migrants de toute l’Afrique, qui souvent n’ont pas les moyens de traverser la mer. Condamnés à rester sur place, ils sont socialement marginalisés et se retrouvent dans une situation socio-économique critique.

Sécurité alimentaire au Brakna
Le Projet d’Appui au Développement intégré du Brakna (PADB) oeuvre dans une zone particulièrement vulnérable de la Mauritanie. L’autoconsommation y est encore la principale finalité de l’agriculture.

Projet d'appui à la société civile
Ce projet appuie 12 Organisations de la Société Civile (OSC), organisations officiellement reconnues et groupements naissants, dans le renforcement de leurs capacités organisationnelles et techniques et dans leur processus de reconnaissance institutionnelle.

Projet d'appui aux migrants de Nouadhibou (PAMN)
Le projet se déroule à Nouadhibou (région : Dakhlet Nouadhibou) et vise à améliorer la situation sanitaire et sociale des migrants dans la région dans une optique de promotion humaine équitable.